低成本✨简易操作:脆可可!巧克力脆片!香甜午间小零食!西式点心!

1 人做过这道菜

用料  

黄油 50克
蛋白 2个
低筋面粉 60克
可可粉 10克
40克
花生碎 每个饼上5个

低成本✨简易操作:脆可可!巧克力脆片!香甜午间小零食!西式点心!的做法  

  1. 蛋白加入糖,轻轻搅拌至糖融化,越少气泡越好
    黄油隔水融化,分3次加入,搅拌均匀
    加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀

    低成本✨简易操作:脆可可!巧克力脆片!香甜午间小零食!西式点心!的做法 步骤1
  2. 套入裱花袋挤压,再放上花生碎!

    低成本✨简易操作:脆可可!巧克力脆片!香甜午间小零食!西式点心!的做法 步骤2
  3. 注意!挤压小一点!!!因为在烤箱里会融化开!!!我这个就太大了!!!
    烤箱170度10分钟,150度10分钟,随时注意火候!

    低成本✨简易操作:脆可可!巧克力脆片!香甜午间小零食!西式点心!的做法 步骤3
  4. 完美!超级酥脆!刚出来的时候底比较软,没关系,等等硬了就好了!

    低成本✨简易操作:脆可可!巧克力脆片!香甜午间小零食!西式点心!的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-31 10:22:52
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