食材准备齐全
先把吉利丁片泡上
加入除了吉利丁片所有食材,小火熬制芝士片融化,赶紧离火,熬制的时候需要一直搅拌,防止糊底。奶液放置一边晾至50-60度,吉利丁片攥干水分,放进奶液里搅拌均匀,
过滤一下,,
倒入模具里,,冷藏2小时左右,,
脱模,,,可劲造吧,,这点玩意儿在超市得二十几块钱吧,,没啥区别
上传你做的奶酪棒