椒盐土豆虾—空气炸锅版
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人做过这道菜
吃抹茶的喵
因为很懒，又怕吃多了油炸的胖。所以用空气炸锅做了这个椒盐土豆虾。简单，方便，适合懒人和手残党~~
不得不夸一下，有了空气炸锅真是好方便
不得不夸一下，有了空气炸锅真是好方便
用料
椒盐土豆虾—空气炸锅版的做法
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河虾剪去扎嘴的部分，控水，向碗中加入少量食用油(大虾的表面可以沾满就行)，1勺盐，1勺黑胡椒，搅拌均匀，料酒。腌制15-30，如果时间紧，也可以不腌。放入空气炸锅200度，12min，中间翻一次面
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土豆切条，尽量切细点，这次的有点粗。不容易熟。将土豆，1勺黑胡椒，2勺盐，食用油倒入保鲜袋中，摇匀。空气炸锅200度，20分钟。中间翻一次面
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炒锅中，放平时炒菜油的用量，加入姜丝，干椒，花椒，炒香，放入炸好的土豆煸炒2下
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加入炸好的大虾，放入酱汁，尝尝咸淡，再加入适量的盐
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出锅!！以上盐，黑胡椒，椒盐的用量均是大拇哥大小的勺子称取。酱油，蚝油，料酒之类的都是汤勺的大小
小贴士
喜欢吃土豆的，炸土豆的时候可以多做点，因为你会发现，还没把他们炒在一起，你就吃了不少了
