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猪红花生粥

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买了筒骨和红萝卜，煲汤后还剩用料，再买块猪红，来个猪红花生粥吧。

用料  

猪红 2块
花生 适量
大米 适量
筒骨 1根
红萝卜 1根
料酒 3勺
陈皮/姜片 适量

猪红花生粥的做法  

  1. 筒骨放开水里，放料酒煮7分钟，洗干净

    猪红花生粥的做法 步骤1

  2. 红萝卜削皮 洗净 切小块

    猪红花生粥的做法 步骤2

  3. 花生提前泡1小时

    猪红花生粥的做法 步骤3

  4. 米洗干净泡两小时

    猪红花生粥的做法 步骤4

  5. 猪红洗干净切小块，在锅里煎至两面微焦，煎的时候要放料酒、胡椒粉

    猪红花生粥的做法 步骤5

  6. 所有用料放煲里，煲2小时，根据个人口味加胡椒粉、盐、葱花等

    猪红花生粥的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-01-31 11:11:23
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