香煎羊排

9.0 综合评分
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宁夏滩羊,有奶香味的羊排
最好的食物只需要最简单的调味即可

用料  

羊排 600克
迷迭香 3根
食盐 2克
黑胡椒 2勺
孜然粉 1勺

香煎羊排的做法  

  1. 锅内加入少量食用油

    香煎羊排的做法 步骤1
  2. 放入迷迭香与羊排

    香煎羊排的做法 步骤2
  3. 撒上孜然粉,盐,黑胡椒粉

    香煎羊排的做法 步骤3
  4. 轻微转动锅底,避免粘锅,因为羊排肥瘦得当,所以不会粘锅。

    香煎羊排的做法 步骤4
  5. 翻面,羊排里面血水出来了,由粉色慢慢变焦黄。这时候转小火煎

    香煎羊排的做法 步骤5
  6. 再次翻转

    香煎羊排的做法 步骤6
  7. 撒上迷迭香出锅,太香了。淡淡奶香,没有多余的调料。羊排原始的味道。

    香煎羊排的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-31 12:00:41
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