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家常炸酱面

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关耳耳耳的厨房  关耳耳耳
好久没吃炸酱面了，昨天看韩剧看到吃炸酱面馋到不行！今天自己做吧！

用料  

甜面酱 5勺
生抽 2勺
老抽 2勺
土豆 1个
洋葱 半个
猪肉 200克
糖 适量
盐 适量
葱姜 适量
料酒 2勺

家常炸酱面的做法  

  1. 猪肉，土豆，洋葱切丁，葱姜切沫备用

  2. 锅中放比平常炒菜多很多的油，放入葱姜末炸香捞出，

  3. 放入猪肉丁煸炒，变白后倒入料酒煸炒，然后放入土豆丁洋葱丁。

  4. 煸炒混合后放入甜面酱、生抽、老抽、盐、糖，煸炒浓稠，如果太稀可以放点水淀粉勾芡！

  5. 出锅啦！

    家常炸酱面的做法 步骤5

  6. 可以放你喜欢的菜码搅拌来吃，真香😋

    家常炸酱面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的家常炸酱面

 
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该菜谱发布于 2021-01-31 13:01:33
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家常炸酱面的答疑

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