家常炸酱面

2 人做过这道菜
好久没吃炸酱面了,昨天看韩剧看到吃炸酱面馋到不行!今天自己做吧!

用料  

甜面酱 5勺
生抽 2勺
老抽 2勺
土豆 1个
洋葱 半个
猪肉 200克
适量
适量
葱姜 适量
料酒 2勺

家常炸酱面的做法  

  1. 猪肉,土豆,洋葱切丁,葱姜切沫备用

  2. 锅中放比平常炒菜多很多的油,放入葱姜末炸香捞出,

  3. 放入猪肉丁煸炒,变白后倒入料酒煸炒,然后放入土豆丁洋葱丁。

  4. 煸炒混合后放入甜面酱、生抽、老抽、盐、糖,煸炒浓稠,如果太稀可以放点水淀粉勾芡!

  5. 出锅啦!

    家常炸酱面的做法 步骤5
  6. 可以放你喜欢的菜码搅拌来吃,真香😋

    家常炸酱面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-31 13:01:33
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家常炸酱面的答疑

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