【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀

5 人做过这道菜
去北国点了桂花杏仁,吃了好吃,凭借多年甜品经验,回家就试做了,好在很成功,这个配方做出来的杏仁香气很足,伴着桂花蜂蜜的香气,口感像双皮奶的质地,真的好好吃

做法也很简单哦

用料  

杏仁粉 60克
纯净水 150克
砂糖 20克
纯牛奶 160克
淡奶油 90克
吉利丁 10克
蜂蜜➕桂花 适量

【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法  

  1. 1️⃣准备好原材料

    【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法 步骤1
  2. 2️⃣把杏仁粉和水加一起搅拌均匀,加入砂糖,搅拌均匀,再加入纯牛奶和淡奶油,搅拌均匀,开中火煮,温了就加入吉利丁片,煮开

    【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法 步骤2
  3. 3️⃣煮好可以过滤入模具里

    【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法 步骤3
  4. 4️⃣冷藏凝固就可以了

    【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法 步骤4
  5. 5️⃣要吃再加入蜂蜜 好好吃

    【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法 步骤5
  6. 6️⃣👍

    【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀相关分类

该菜谱发布于 2021-01-31 14:19:02
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【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的答疑

  • 有栗子包吗  2021-05-05  
    0
    吉利丁片的溶液可以煮开吗?会不会不凝固
    作者回复 2021-05-11  
    可以
  • 小盒子77  2021-04-18  
    0
    一点都不好吃
    作者回复 2021-04-24  
    每个人口感不一样,不好吃就别做
  • 艾老师zz  2021-02-22  
    0
    过滤掉好多杏仁碎,都不要了嘛?
    作者回复 2021-02-22  
    喜欢吃也可以留下呀
  • 艾老师zz  2021-02-20  
    0
    不冷藏,常温放可以吗?
    作者回复 2021-02-20  
    可以 不过最好2天内吃掉
  • 盘盘queen  2021-02-15  
    0
    桂花在哪儿买的呀
    作者回复 2021-02-15  
    某宝

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