红烧茄子

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用料  

茄子 2个
青椒 1个
淀粉 2勺
酱油 2勺

红烧茄子的做法  

  1. 茄子削皮切滚刀块

    红烧茄子的做法 步骤1
  2. 撒少许水,裹一层淀粉,为了茄子不要喝太多的油

    红烧茄子的做法 步骤2
  3. 下锅炸,炸好之后捞出

    红烧茄子的做法 步骤3
  4. 锅中留 底油,放入青椒和茄子,加入2勺生抽1勺耗油,少许糖,最后再加入适量淀粉水即可

    红烧茄子的做法 步骤4
  5. 翻炒一会收汁即可

    红烧茄子的做法 步骤5
  6. 啊呜一口

    红烧茄子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-01-31 15:06:05
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