肥肉切筷子厚的片(就地取材,刚好收到老家快递来的腊肉)味道也行
切丁丁,不要那么标准一样。但是大小别相差太大就好
把糖放进去稍微抓均匀就好。放冰箱冷藏一晚上更入味
冷藏后的样纸,如果是新鲜肉就白白的啦
面我用的二发。分成十份均匀大小一样的面疙瘩,搓圆擀片,包大概12粒肉丁的样子,尽量别多啊,吃过肥肉滴明白😊
包好后等待二发40分钟左右开水蒸18分钟
😅我这发过了点,包的没技术,自己在下厨房找学吧。多的很
上传你做的水晶肉包