黑胡椒土豆泥佐草莓酱

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灵感来自于某次吃过土豆泥口味的意式冰淇淋,冰冰凉凉带着薯类香味的冰淇淋和甜甜的奶味意外的非常搭
原来土豆泥还能做成甜品啊,留下了这样的美味印象
看似黑暗料理实则朴实甘美
信我,就试试看

用料  

土豆 2个
黄油 50克
一小撮
现磨黑胡椒 适量
草莓酱 适量

黑胡椒土豆泥佐草莓酱的做法  

  1. 土豆蒸熟后趁热捣碎,加入一大块黄油和一小撮盐,边捣碎边把黄油拌进去

    黑胡椒土豆泥佐草莓酱的做法 步骤1
  2. 捣到黄油完全被吸收,土豆泥看不到明显颗粒即可

    黑胡椒土豆泥佐草莓酱的做法 步骤2
  3. 挖一大勺温热的土豆泥,撒上适量现磨的黑胡椒

    黑胡椒土豆泥佐草莓酱的做法 步骤3
  4. 淋上一大勺自制草莓酱,开吃!

    黑胡椒土豆泥佐草莓酱的做法 步骤4
  5. 软滑的奶香土豆泥,配上酸酸甜甜的草莓果酱,又有胡椒的辛辣香味做点缀,是我喜欢的甜品口味!

    黑胡椒土豆泥佐草莓酱的做法 步骤5

小贴士

不要舍不得放黄油!
 

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该菜谱发布于 2021-01-31 19:16:28
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黑胡椒土豆泥佐草莓酱的答疑

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