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青椒茄子

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用料  

茄子 1个
青椒 5个
蒜瓣 2瓣

青椒茄子的做法  

  1. 茄子1根，青椒少量分别洗净备用

    青椒茄子的做法 步骤1

  2. 茄子切丁备用

    青椒茄子的做法 步骤2

  3. 青椒，蒜瓣切末备用

    青椒茄子的做法 步骤3

  4. 热锅下油，将青椒和蒜瓣倒入锅中，豆瓣酱少许（半勺），炒香。

    青椒茄子的做法 步骤4

  5. 倒入切好的茄子翻炒，盐适量，加入适量的水炒软，即可出锅啦！

    青椒茄子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-31 19:40:50
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青椒茄子的答疑

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