年夜饭之“八宝饭”

2 人做过这道菜

用料  

糯米 半碗
白砂糖 适量
食用油 2勺
红豆沙 适量
葡萄干 5颗
红枣 3颗
核桃 3个
枸杞 1粒
蔓越莓干 5粒
桂圆 5颗

年夜饭之“八宝饭”的做法  

  1. 1、糯米提前浸泡一夜,半碗糯米经过浸泡、蒸熟,成品正好一碗。

    年夜饭之“八宝饭”的做法 步骤1
  2. 2、上锅蒸30分钟,中间撒一次凉水。

    年夜饭之“八宝饭”的做法 步骤2
  3. 3、蒸熟的糯米中加入适量白砂糖和食用油拌匀。

    年夜饭之“八宝饭”的做法 步骤3
  4. 4、在碗中铺上保鲜膜,铺上红枣、桂圆等干果,再铺一层糯米,中间加一层红豆沙。

    年夜饭之“八宝饭”的做法 步骤4
  5. 5、最后将糯米铺满,将保鲜膜包好,放凉后冰箱冷冻保存。定型后可以将碗取下。

    年夜饭之“八宝饭”的做法 步骤5
  6. 6、吃的时候上锅再蒸30分钟即可。

    年夜饭之“八宝饭”的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

年夜饭之“八宝饭”相关分类

该菜谱发布于 2021-01-31 19:51:57
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