雪花酥
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人做过这道菜
陶百合
这款方子做出来柔软酥脆，奶香四溢。是好吃的雪花酥。坚果品种随意，也可以只放花生。果干品种也是随哪一种都可。
用料
雪花酥的做法
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用料
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黄油小火融化
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黄油融化后加入棉花糖
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棉花糖融化加入奶粉翻拌均匀。
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加入坚果和草莓干迅速搅拌
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再加入饼干搅拌，速度要快，不然硬了。
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搅拌好的雪花酥
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盘底洒奶粉装盘，用擀面杖压平，28*28*3的烤盘刚好整整一盘。
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冰箱冷藏10分钟切粒
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包装封口。
小贴士
全程小火，奶粉搅拌均匀立刻加入坚果和饼干翻拌均匀。奶糖过度搅拌做出来的成品奶糖部分比较硬。
