凉拌仙人掌

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用料  

仙人掌
一勺
蒜末 适量
白糖 半勺
鸡精 一勺
十三香 半勺
辣椒面 一勺

凉拌仙人掌的做法  

  1. 仙人掌去刺削皮

    凉拌仙人掌的做法 步骤1
  2. 焯至变软,过凉水,捞出备用。

    凉拌仙人掌的做法 步骤2
  3. 准备辅料:蒜末、鸡精、十三香、辣椒面、白糖、食盐,依个人口味适量添加。

    凉拌仙人掌的做法 步骤3
  4. 拌匀装盘。过程中注意慢慢搅拌,防止泡沫过多。如有泡沫,放置一分钟后,泡沫会自然减少。

    凉拌仙人掌的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-01-31 20:15:01
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