准备调料,洗净切好
热锅冷油,油加热,依次放入姜、蒜、干辣椒、花椒、冰糖、泡辣椒、泡姜、火锅底料、葱,中火炒8分钟炒香🤗加入高汤或清水煮开,就可以烫入喜欢的菜啦啦啦
准备喜欢吃的菜,我家小朋友说要先吃肉肉🥱
煮好开吃,我喜欢吃的蔬菜,小朋友喜欢吃的午餐肉🤗
再调一个自己喜欢的蘸水,蒜泥、香菜、葱、蚝油、香油,美味呀!
上传你做的自制家庭版川味火锅