清明粑

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超级简单,超级香的清明粑粑!

用料  

糯米粉 适量
白糖 适量
清明菜 适量

清明粑的做法  

  1. 新鲜的清明菜采摘回来

    清明粑的做法 步骤1
  2. 太漂亮了吧!

    清明粑的做法 步骤2
  3. 多洗几次,洗干净

    清明粑的做法 步骤3
  4. 准备糯米粉一袋,清明菜榨成汁备用

    清明粑的做法 步骤4
  5. 放糯米粉,加入白糖(不要太甜就好)加入适量的清明菜汁揉成稍稍偏硬的面团。喜欢吃软一点的揉成软硬适中的面团,(加清明菜汁一定要慢慢加,加多了太稀了你还得去买袋糯米粉)

    清明粑的做法 步骤5
  6. 好了,差不多了,

    清明粑的做法 步骤6
  7. 揉成大小适中的圆球在压一下就出形状啦!太厚了不会脆哦(´-ω-`)

    清明粑的做法 步骤7
  8. 下锅中小火炸,炸至两面金黄就可以啦!

    清明粑的做法 步骤8
  9. 薄一点炸出来口感好一点

    清明粑的做法 步骤9
  10. 嗯,外脆里糯,——香!

    清明粑的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2021-02-01 04:33:37
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