五花肉洗净焯水
葱姜黄酒水煮五花肉20分钟，肉汤别倒掉
热油把五花肉煎金黄
肉汤葱姜八角生抽老抽煮五花肉30分钟，此处可用高压锅。
肉盛出放凉同时酒糟放锅里，加两勺肉汤，放糖盐调味
肉切一指厚的片，码在碗里，盖上酒糟
上蒸锅，盖保鲜膜，1小时。如果之前用高压锅煮肉，蒸半小时。
就可以吃了。
上传你做的糟扣肉
_狸追
