沙参玉竹猪骨汤

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非常适合熬夜族的一款汤
沙参:分为南沙参和北沙参,前者具有养阴清肺,益胃生津的功效,后者养阴清肺,益胃生津,补气,化痰的功效
玉竹:养阴润燥,生津解渴的功效
麦冬:具有养阴润肺,益胃生津的功效
三药联用,协同增效

用料  

沙参
玉竹
麦冬
猪尾骨
枸杞
红枣

沙参玉竹猪骨汤的做法  

  1. 猪尾骨放进有冷水的锅里焯出血水,加入料酒和生姜去腥,水开后再煮两三分钟即可捞出

    沙参玉竹猪骨汤的做法 步骤1
  2. 将准备好的材料洗净

    沙参玉竹猪骨汤的做法 步骤2
  3. 加入纯净水,开炖~

    沙参玉竹猪骨汤的做法 步骤3
  4. 出锅~加入适量盐调味即可食用

    沙参玉竹猪骨汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-02-01 12:14:01
921 收藏


沙参玉竹猪骨汤的答疑

  • 素颜出门de菇凉  2021-09-06  
    1
    除了汤和肉,别的东西是不是不用吃
    作者回复 2021-11-18  
    是的
  • ReMi7  2022-02-13  
    0
    炖多久
    作者回复 2022-03-14  
    炖锅设置两个小时

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