哑巴辣椒

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用料  

绿萝卜 一根
尖椒 1个
猪肉 适量
豆瓣酱(东北的) 1勺
干辣椒 2个
适量
鸡精 适量
生抽 1勺

哑巴辣椒的做法  

  1. 绿萝卜切丝,水开焯水,水里放一点点盐,焯水十几秒以后放入凉水中,尖椒和猪肉切丝,锅里倒油,油热后放入肉丝,蒜片姜片炝锅,倒入尖椒和萝卜丝干辣椒,还有豆瓣酱生抽盐和鸡精,翻炒十几秒,出锅。

 

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该菜谱发布于 2021-02-01 14:57:47
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