茶香芝士饼干

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年越来越近了,家里招待客人的自制的糖果饼干自然少不了
现在给大家带来一款茶香芝士饼干,而且做起来也不难。香浓的爱乐薇淡味黄油,醇厚的爱乐薇奶油芝士,满满的茶香味,深受家人们的喜爱。

用料  

爱乐薇淡味黄油 100克
爱乐薇淡奶油 30克
爱乐薇奶油芝士 100克
2克
糖粉 70克
低筋面粉 180克
玉米淀粉 20克
红茶粉 5克
粗白砂糖 适量表面装饰用

茶香芝士饼干的做法  

  1. 准备所有材料,淡奶油取出30克放室温就可以了,剩下的要及时放入冰箱冷藏。

    茶香芝士饼干的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,切小粒比较容易软化。冬天可以放太阳底下哦

    茶香芝士饼干的做法 步骤2
  3. 软化好的黄油加入糖粉打发至浅白色。

    茶香芝士饼干的做法 步骤3
  4. 加入室温软化好的爱乐薇奶油芝士至顺滑,最后加入30克爱乐薇的淡奶油搅拌均匀。

    茶香芝士饼干的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉,玉米淀粉,红茶粉,翻拌至无干粉即可。

    茶香芝士饼干的做法 步骤5
  6. 整形卷好放冰箱冷冻30分钟。

    茶香芝士饼干的做法 步骤6
  7. 也可以称15克一个面团,用叉子压个花纹。

    茶香芝士饼干的做法 步骤7
  8. 冷冻好的面团拿出来裹上粗白砂糖

    茶香芝士饼干的做法 步骤8
  9. 切片不要太厚也不要太薄。

    茶香芝士饼干的做法 步骤9
  10. 烤箱170度20分钟,根据自己的烤箱脾气来自行加减时间。

    茶香芝士饼干的做法 步骤10
  11. 满屋的茶香味,一口咬下去很醇厚的芝士味,太治愈了。配上一杯红茶太满足了。

    茶香芝士饼干的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-02-01 15:15:12
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