低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜

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用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 10瓣
蒸鱼豉油 2勺
生抽 1勺
鸡精 1勺
清水 20克
蚝油 1勺
胡椒粉 3克
白糖 半勺

低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

  1. 选一颗好看的娃娃菜

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1
  2. 洗干净,直接切成几瓣

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2
  3. 锅中烧水,水开后放入娃娃菜,焯水20秒就行
    不要太久的时间,一会还要上锅蒸

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3
  4. 焯水后控干水分摆盘就可以,上面铺好泡软的粉丝~

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤4
  5. 重点来了~调一个秘制酱汁

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤5
  6. 锅中放少许油,开小火,把蒜蓉放入煸炒,炒出香味,炒到这种微微变黄

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤6
  7. 加入料汁

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤7
  8. 把炒好的蒜蓉汁倒进娃娃菜上

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤8
  9. 开锅后蒸8分钟就可以啦~

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤9
  10. 出锅撒点香葱就可以啦~低脂美味的娃娃菜就做好啦

    低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤10

小贴士

酱汁中不用额外放盐,蒸鱼豉油本身就是咸的
 

低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜相关分类

该菜谱发布于 2021-02-01 17:06:44
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低脂健康的蒜蓉粉丝娃娃菜的答疑

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