五花肉叫卖肉的人帮忙搅成肉沫大葱葱白切成沫姜切成沫糯米泡半小时左右 没有可以用大米代替
大葱只要葱白，姜数片，剁成沫，和花椒粉或者十三香粉，蚝油，鸡蛋，淀粉，盐，一起加入肉沫搅拌均匀
用虎口捏成圆子，滚一圈泡好的糯米，放入盘中，水开后放入蒸锅蒸15～25分钟，看圆子大小，大的蒸久点
想要鸡蛋卷的，也可以先平底锅摊鸡蛋饼，再卷入上一步的搅拌好的肉沫，上锅蒸熟，晾凉后切片。所有东西放急冻可以保存半个月
上传你做的猪肉丸子
不善煮饭君
