半成品披萨(8寸) | |
鱿鱼须(前天买鱿鱼回来炒菜椒,专门留了鱿鱼须) | |
番茄酱适量 | |
芝士碎(比较好,我买了芝士片,然后胡乱弄碎了) | |
热狗2小条 | |
辣椒粉适量 | |
番茄一个 |
过水放点料酒去腥
披萨饼解冻,涂一层番茄酱
烫好的鱿鱼须,切好的热狗圈,番茄粒
烤箱预热比较好,预约大概10分钟,我家烤箱6管的,加热比较理想。上管可以是220度左右,下管180度就好。15分钟即可
铺一层芝士碎,然后鱿鱼须,热狗圈,番茄粒。喜欢吃什么就放什么,没有规定,不过顺序最好就是肉类在下,果蔬在上。这样果蔬汁流下,饼不会太干,我喜欢有点微辣,后来突然就加了辣椒粉
烤箱在工作中
还有7分钟,忍不住去观看一番了,看着都觉得好吃了,哈哈
建议买芝士碎是经验之谈,毕竟芝士片我铺不均匀,外观不够理想。要拉丝的状态,记得铺了一层番茄酱,也铺一层芝士碎。边上也要铺到,要不然边边容易烤焦
我的晚饭大功告成,馅料真好吃,特别是鱿鱼须,好香。热狗粒香,番茄粒锁住了水分,好吃。吃完再来吃火龙果,满足,十分满足。