下饭菜:芝麻肉末蒜苔

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用料  

蒜苔 1把
淀粉 1勺
少许
老抽 半勺
生抽 1勺
芝麻 1勺
料酒
肉末 5块钱瘦肉馅
胡萝卜🥕丁 小半根切的
红色航椒 1根切成圈
一小勺

下饭菜:芝麻肉末蒜苔的做法  

  1. 蒜苔切丁

    下饭菜:芝麻肉末蒜苔的做法 步骤1
  2. 瘦肉馅:放入料酒、淀粉、生抽喂好

    下饭菜:芝麻肉末蒜苔的做法 步骤2
  3. 放油,油热后放入葱末姜末,放肉末翻炒变色,放入小小胡萝卜丁(因为胡萝卜吃油,且和油在一起维生素A才能发挥作用被人体吸收)

    下饭菜:芝麻肉末蒜苔的做法 步骤3
  4. 炒的蔫了,放辣椒,变成这副模样时放入蒜苔。

    下饭菜:芝麻肉末蒜苔的做法 步骤4
  5. 我放一点点水,短短时间焖一下,省得太辣,但一定不能时间长,否则就不绿了!!!嘿嘿~,然后,放盐,大火翻炒出锅。

    下饭菜:芝麻肉末蒜苔的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-02-01 20:06:08
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