蒜苔切丁
瘦肉馅:放入料酒、淀粉、生抽喂好
放油,油热后放入葱末姜末,放肉末翻炒变色,放入小小胡萝卜丁(因为胡萝卜吃油,且和油在一起维生素A才能发挥作用被人体吸收)
炒的蔫了,放辣椒,变成这副模样时放入蒜苔。
我放一点点水,短短时间焖一下,省得太辣,但一定不能时间长,否则就不绿了!!!嘿嘿~,然后,放盐,大火翻炒出锅。
上传你做的下饭菜:芝麻肉末蒜苔