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凉菜
于谦白斩鸡
于谦白斩鸡
7.6
综合评分
40
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炒粉打败豆腐包
用料
鸡腿
1只
葱
2根
姜
5片
八角
2个
葱花姜末蒜末
各1大勺
生抽酱油
1大勺
陈醋
1大勺
香油
1大勺
糖
1小勺
鸡精
1小勺
于谦白斩鸡的做法
碗里倒入酱油、醋、香油、葱姜蒜、糖和鸡精，搅拌均匀备孕
鸡腿冷水下锅，放两颗葱，5片姜，2颗八角，大火煮开，鸡腿捞出撕成小片，淋上调料，美滋滋
参照这个菜谱，大家做出 44 作品
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该菜谱发布于 2021-02-01 20:09:12
5410 收藏
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