金桔软糖

0 人做过这道菜
新年到计时了,看大家都忙着买糖果过年了,我家糖果这一块基本不买,能自己做就会自己做点,今天在市场看到金桔,但是金桔单吃小孩不爱,那就做成糖吧

用料  

金桔 600克
黄冰糖 600克

金桔软糖的做法  

  1. 金桔洗干净,切开去籽,上锅蒸熟放破壁机打烂

    金桔软糖的做法 步骤1
  2. 把蒸好的金桔和冰糖放不粘锅里小火慢熬

    金桔软糖的做法 步骤2
  3. 熬直浓稠倒入合适的模具放冰箱冷藏定型

    金桔软糖的做法 步骤3
  4. 定型好拿出出来切块,有糯米纸可以用糯米纸包好再包糖纸,那样不会沾粘

    金桔软糖的做法 步骤4
  5. 我忘了家里没糯米纸了,我就裹上一层白沙糖,放密封罐后冷藏保存。

    金桔软糖的做法 步骤5
 

金桔软糖相关分类

该菜谱发布于 2021-02-01 21:22:38
532 收藏


作者玩乐小厨房的其他菜谱

金桔软糖的答疑

登录查看全部8条答疑