手抓牛肉饭改良版
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人做过这道菜
flydeedee
这是一道非正宗手抓牛肉饭，主要用来清理冰箱边角余料的。
用料
手抓牛肉饭改良版的做法
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所有材料准备好。牛肉提前油盐、黑胡椒腌制一下。
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因为牛肉上有脂肪，所以切下来炼油。花生油没有就直接用油即可。
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放八角炒出香味，放腊肠炒一下。家里有就随便加料改良的，可以不用。再放蒜姜炒香。
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加洋葱炒香。
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放牛肉炒至断生，放盐，酱油跟蚝油翻炒。
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加入胡萝卜跟红薯翻炒，觉得味道不够浓就可以再加点黑椒粉。
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加入热水煮沸。
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倒入预先泡好的米，全部食物跟水刚好末过饭面。
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加入葡萄干。按煮饭键开煮。
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饭好了，散入炒好的芝麻即可。
