超级下饭菜🍄炒三菇
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
婷小粉丶
方便快手
一盘蘑菇可以干掉八碗饭！
一盘蘑菇可以干掉八碗饭！
用料
超级下饭菜🍄炒三菇的做法
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一：备菜
①准备好想吃的各类蘑菇，洗净
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二：备料
①把蘑菇切成喜欢的样子
②调一碗灵魂调料
蚝油（3勺），海鲜酱油（2勺）
白砂糖（2勺），盐（1勺）
干辣椒（两段掰开）
加一些清水搅匀备用
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三：煸蘑菇
①锅里下油，加入葱姜蒜爆香
②放入切好的蘑菇，煸出水分
（这一步要有耐心，才能吃到有韧劲儿的蘑菇）
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四：翻炒
①水份收干后继续翻炒
让蘑菇稍微焦一些口感会更好
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五：加料收锅
①加入前面调好的调料，大火翻炒均匀
收汁后关火，享用～
