打开磅秤 水跟中筋粉放入主锅 启动揉面模式揉面两分钟
揉好面取出团成团 保鲜袋里醒20分钟搓成擀面杖一样的长条 切剂子包子皮一样的大小
擀好皮每一个抹油摞起来 5-6个一摞
擀开 主锅放600克开水 或者小美烧开蒸15分钟
蒸好后一张一张撕开很薄很薄
准备各种咬春的菜吧京酱肉丝 豆芽春韭 土豆丝…见我下厨房其他方子哦
喜欢什么就卷什么
敬请享用
上传你做的春饼
Moonny
