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咸蛋黄肉松雪花酥

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王梓熙a的厨房  王梓熙a

用料  

咸蛋黄 4个
棉花糖 200克
黄油 35克
奶粉 40克
饼干 170克
肉松 50克

咸蛋黄肉松雪花酥的做法  

  1. 将咸蛋黄放入预热好的烤箱里230度考5～10分钟，捣碎，带一点颗粒状

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤1

  2. 加入肉松搅拌均匀

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤2

  3. 准备好所有材料

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤3

  4. 黄油放入锅中融化

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤4

  5. 放入棉花糖，快要融化时关火，继续搅拌

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤5

  6. 加入奶粉，搅拌均匀

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤6

  7. 加入饼干和咸蛋黄，搅拌均匀

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤7

  8. 整形，面上可以撒一些海苔肉松，也可以不放

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤8

  9. 切成小块

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤9

  10. 装袋ok了

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤10

小贴士

全程小火，一定要在还没有融化完就关火，此后加入饼干和咸蛋黄都不用开火，加入后如果不好搅拌可以带上一次性手套用手混合均匀。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的咸蛋黄肉松雪花酥

 
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该菜谱发布于 2021-02-02 12:22:25
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