包菜炒粉丝

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用料  

包菜 适量(小的就半个左右)
粉丝 2把
鸡蛋 2个
生抽 2勺
适量
剁辣椒酱 2勺
老干妈 2勺

包菜炒粉丝的做法  

  1. 前期准备:1、把两个鸡蛋打到一个碗里面,加一滴醋,一点点盐,搅拌
    2、包菜洗干净,切丝
    3、粉丝用热水泡发

  2. 锅内放油,油热后把鸡蛋液倒进去煎,然后翻炒成块,炒好后盛出

  3. 洗净锅,放油,油热后下包菜,断生后加入粉丝翻炒两三分钟,加入生抽盐,翻炒均匀加入鸡蛋

  4. 加入剁辣椒和老干妈,再翻炒一下,就完成啦

    包菜炒粉丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-02-02 12:57:26
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