五香花生米 (年夜饭必备)

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喜欢吃五香花生米 老倔厨太贵了 于是 开始学习起来 没想到 一次成功 感谢杰儿

用料  

花生米 500克
400克
八角 6个
香叶 6片
桂皮 一块
2片
花椒 6g
五香粉 3g
葱段 4段
5克

五香花生米 (年夜饭必备)的做法  

  1. 花生米用冷水浸泡20分钟 这样做出来的花生米更入味

  2. 准备好的调料(五香粉 糖 盐)与花生米充分搅拌均匀

  3. 中小火炒15分钟前左右的状态 花生包裹了满满的盐

    五香花生米                             (年夜饭必备)的做法 步骤3
  4. 这是20分钟以后的状态 盐从花生下脱落

    五香花生米                             (年夜饭必备)的做法 步骤4
  5. 继续炒至35分钟左右 尝一下 里面的芯是否干透咯 大概40分钟 调料彻底干透了 花生米凉凉(用筛子筛出来 )酥脆可口

    五香花生米                             (年夜饭必备)的做法 步骤5
  6. 爆赞 秒杀一切五香花生米 一次性成功

    五香花生米                             (年夜饭必备)的做法 步骤6

小贴士

1.花生米浸泡20分钟
2.全程小火🔥
 

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该菜谱发布于 2021-02-02 13:01:03
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