快手早餐西葫芦鸡蛋饼（小美版）
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此款西葫芦鸡蛋饼营养软糯，特别适合小宝宝和老人，也可根据个人喜好西葫芦减半调整饼的软硬程度
用料
快手早餐西葫芦鸡蛋饼（小美版）的做法
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西葫芦切块，葱切碎
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将西葫芦放入主锅，以3秒速度6切碎，喜欢大颗粒感的，3秒速度5
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将其它食材一并放入主锅，以10秒速度3混合
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预热平底锅或平烤盘，淋少许油，倒入糊并摊平，刚开始中大火煎，凝固后改中小火，再淋点油翻面，煎至两面微黄
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折叠三折后出锅
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切块享用
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同样方法也可煎成如图中的圆饼，煎至两面微黄
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盛出享用
小贴士
如果喜欢干一点的饼，西葫芦减半，适当加点面粉，调成厚糊状即可
