烤鸡胸肉干(人吃 有调料)

8.6 综合评分
79 人做过这道菜
因为自己太想吃有盐有味的鸡胸肉干所以摸索出来的做法。
❗烧烤料一定要加❗
❗烧烤料一定要加❗
❗烧烤料一定要加❗
(重要的事情说三遍)
因为我买的烧烤料里面有盐所以后面的盐只加了一点点❗千万要注意盐的用量❗多了咸
随自己的口味加减调料 爱吃啥味加啥调料

用料  

鸡胸肉 两斤
粗辣椒面 适量
烧烤料 适量
大蒜粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
少量
白糖 适量
白胡椒粉 少量
孜然粉 适量

烤鸡胸肉干(人吃 有调料)的做法  

  1. 把鸡胸肉切一厘米左右的厚片(你喜欢的厚度就行 薄了咱少烤点时间 厚了咱多烤点时间就好了)
    切好就加入你喜欢那些的调料 拌它!
    (我加的粗辣椒面 拍这个照片的时候辣椒面还在买回来的路上还没加进去hhh)
    再次提醒:盐千万不要加多了
    拌匀后封保鲜膜放进冰箱冷藏腌制过夜

    烤鸡胸肉干(人吃 有调料)的做法 步骤1
  2. 把腌好的鸡胸肉铺平在烤盘上放进烤箱烤它
    牢记上面的八字口诀
    切厚了就多烤一会 切薄了就少烤一会
    烤箱预热180度烤接近20分钟烤熟
    再90度烘干半小时左右(中间翻一次面)
    我喜欢吃比较干的就烘蛮久的
    喜欢吃湿润的少烘干一会儿
    也可以烤熟直接吃 但我强烈建议烘干一下

    烤鸡胸肉干(人吃 有调料)的做法 步骤2
  3. 烤完放凉装保鲜盒里面
    塑料保鲜盒的话最好先装保鲜袋里再连着保鲜袋一起放进保鲜盒里面
    有盐有味还有嚼劲吃着老香了

    烤鸡胸肉干(人吃 有调料)的做法 步骤3

小贴士

一次可以多做点 烤一盘再烘干还是蛮费时间的
如果是烤完直接吃那就趁热吃完
如果是稍微烘了烘还比较湿润的也不要放太久
三天内吃完吧

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该菜谱发布于 2021-02-02 14:57:34
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