将3条日本豆腐取出切块,摆盘。切的时候注意从中间切一刀,不容易碎。
蒸熟一块三文鱼,用绞肉机弄碎。然后淋一勺生抽,一勺盐,一勺蚝油,一勺料酒,搅拌均匀,放置五分钟。注意,没有绞肉机可以手动切碎。
打一颗鸡蛋在中间。摆好上锅蒸10分钟。
蒸好取出,浇上2勺蒸鱼鼓油。
切好黄椒和葱花撒上,再淋上热油。开吃~
上传你做的高颜值日本豆腐