巧克力🍫火腿面包

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用料  

鸡蛋 1个
可可粉 25克
奶粉 20克
120克
沙拉酱 适量
火腿肠 3根
2克
30克
番茄酱 适量
酵母 5克
高筋面粉 250克
黄油 30克

巧克力🍫火腿面包的做法  

  1. 1 ,除黄油以外所有材料倒入活面肌和面30分钟。活成面絮状放黄油。

    巧克力🍫火腿面包的做法 步骤1
  2. 2面活好后拿出分成6等份,每个面团排气醒发20分钟。

    巧克力🍫火腿面包的做法 步骤2
  3. 3 火腿肠一分为二。醒好的面团搓成长条缠绕在火腿肠上把火腿肠包起来。放入烤盘。

    巧克力🍫火腿面包的做法 步骤3
  4. 4烤箱发酵60度放入面包发酵至1.5倍大

    巧克力🍫火腿面包的做法 步骤4
  5. 5发酵好的面团刷蛋液,挤上沙拉酱,蕃茄酱。撒上黑芝麻。

    巧克力🍫火腿面包的做法 步骤5
  6. 6烤箱预热上下火180度五分钟,放入面包胚烤12分钟左右即可。

    巧克力🍫火腿面包的做法 步骤6

小贴士

照片没有拍全制作过程还是很详细的,做面包要有耐心,要发酵完整才能烤出更好的面包🥯喜欢的可以做一做
 

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该菜谱发布于 2021-02-02 18:48:45
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巧克力🍫火腿面包的答疑

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