银鱼煎蛋

1 人做过这道菜
老公对孩子说银鱼很好吃,此鱼只有太湖有,特意网购来的

用料  

银鱼 300克
鸡蛋 4个
色拉油(或玉米油) 适量
适量
白胡椒粉 适量
味精 适量克
1根

银鱼煎蛋的做法  

  1. 银鱼只有太湖有,网购来时是冰冻,自然解冻,倒掉水

    银鱼煎蛋的做法 步骤1
  2. 打入4个鸡蛋,葱花,盐,白胡椒粉,味精
    轻轻地搅拌

    银鱼煎蛋的做法 步骤2
  3. 锅放色拉油(玉米油等无味的就可以),油热倒入银鱼蛋液,不用翻炒

    银鱼煎蛋的做法 步骤3
  4. 一面煎好,掂勺翻面,继续煎

    银鱼煎蛋的做法 步骤4
  5. 切八块,摆盘即可

    银鱼煎蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-02-02 19:52:34
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银鱼煎蛋的答疑

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