巧克力生巧～糯米船
8.2
综合评分
15
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阿娟私厨教室
2021年情人节，解锁法式生巧的另一种方式，不需要切块丝滑的生巧配上松脆的糯米船😘看来要成为情人节爆款单品哈
用料
巧克力生巧～糯米船的做法
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准备无水干净的打蛋盆，将巧克力，可可脂，黄油秤量好备用
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将糯米船摆放好烤箱提前预热
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烤箱热风模式，120度10分钟左右将糯米船烘烤后取出备用
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将腰果碎120度热风模式烘烤10分钟左右备用
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将淡奶油加热至微沸，倒入巧克力中拌匀，打蛋盆坐热水继续软化，乳化如图般丝滑柔顺
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将乳化好的巧克力装袋备用
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将生巧挤在糯米船里
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趁着生巧还未凝固撒上烘烤好的腰果碎
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待生巧完全凝固后即可享受美味
