东北炖排骨

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用料  

排骨 300克
土豆 2个
豆角 200克
葱姜蒜 适量

东北炖排骨的做法  

  1. 土豆切块,备用

    东北炖排骨的做法 步骤1
  2. 扁豆角,切断备用

    东北炖排骨的做法 步骤2
  3. 排骨,洗净,用开水捞一遍,沥干水份备用

    东北炖排骨的做法 步骤3
  4. 炒锅放油,放入姜蒜,炒香,排骨炒制焦糖色,放入土豆块,豆角翻炒至去生,放入开水,放入葱,大料等调料,莫过排骨,大火炖10分钟,转中小火慢炖30分钟直到排骨熟透,最后若汤汁过多,小火多炖会儿收汁,之后出锅摆盘

    东北炖排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-02-02 20:39:50
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