高蛋白的旱萝卜烧黄豆

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用料  

旱萝卜 1个
黄豆 适量
适量
食用油 适量
少量
酱油 适量

高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法  

  1. 旱萝卜洗净,黄豆提前泡发。

    高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法 步骤1
  2. 旱萝卜切丝备用。

    高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法 步骤2
  3. 大蒜切片备用。

    高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法 步骤3
  4. 倒入适量油,蒜片炝锅,微微变黄后加入黄豆翻炒。

  5. 再加适量酱油翻炒,然后倒入旱萝卜,同时加适量水。

  6. 大火继续翻炒,如果水不够了继续加水,避免糊锅。

  7. 待萝卜丝变软变色熟了之后加入适量盐,翻炒出锅。

    高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法 步骤7

小贴士

黄豆营养丰富,富含植物雌激素,非常适合女生;
旱萝卜不出水,所以很容易糊锅,一定要注意加水。

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该菜谱发布于 2021-02-02 22:31:38
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