不用切肉的水煮“肉片”
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人做过这道菜
三弟的小食堂
作为从小吃福鼎肉片的人来说，真是万物皆可肉片。
用福鼎肉片代替了肉片，再也不用担心肉切的不够薄，腌的不够嫩了。
快捷好吃的大菜完成。
用福鼎肉片代替了肉片，再也不用担心肉切的不够薄，腌的不够嫩了。
快捷好吃的大菜完成。
用料
不用切肉的水煮“肉片”的做法
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先把你想吃的各种青菜先焯水，煮水。用油炒熟也行。
我加了豆芽，木耳，菠菜，娃娃菜。
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煮熟的青菜铺在碗底。
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热锅，放入辣椒和花椒，翻炒到快焦的时候关火。
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切碎备用
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锅里加葱蒜炒香
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加一勺豆瓣酱，炒出红油
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加水煮开，根据个人口味加盐和生抽调味，建议偏咸一点。
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捞出汤里的渣
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下福鼎肉片
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煮熟捞出，连汤一起倒入装青菜的碗里。
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撒上蒜末，葱末，辣椒碎，白芝麻
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锅里热油，到冒烟就行，淋到辣椒碎上
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撒上香菜就好啦！
