春饼&炒合菜🌮老北京的经典搭配套餐
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靓仔先生37
今天是立春，这一天要吃和春有关的食物，称为咬春。当然少不了春饼，搭配经典的炒合菜简单美味！一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天，万物更新，希望一切都有美好的新的开始！
春饼👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106103875/
炒合菜👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106103994/
春饼👇
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炒合菜👇
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用料
| 春饼👇👇 | |
| 普通中筋面粉 | 300克 |
| 70度开水 | 80克 |
| 30度手温水 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| 炒合菜👇👇 | |
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 豆芽菜 | 200克 |
| 粉条 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱姜末 | 5克 |
| 生抽15克+老抽5克 | 耗油15克 |
| 五香粉0.5克 | 盐2克 |
春饼&炒合菜🌮老北京的经典搭配套餐的做法
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春饼
https://www.xiachufang.com/recipe/106103875/
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手套膜般薄如蝉翼的春饼😀
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炒合菜
https://www.xiachufang.com/recipe/106103994/
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拌饭卷饼巨香！😋
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一张春饼放入适量炒合菜卷起来
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搭配小葱蘸酱😀还可以卷肉，怎样都好吃！
