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蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道

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中华小厨娘哈的厨房  中华小厨娘哈
自创出美食，我保证他们没有吃过，超好吃的

用料  

土豆
蚝油
姜 可不要
香菜
花椒

蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法  

  1. 这个牌子的蚝油

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤1

  2. 土豆去皮，也可以弄成丝。葱花，姜条可不放

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤2

  3. 锅中多放油

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤3

  4. 油热下花椒，葱花，翻炒后下入土豆

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤4

  5. 翻炒，小心沾底，炒的变焦一点一点

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤5

  6. 加入蚝油，翻炒放入多半碗水，如果你切的是丝就别放那么多水

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤6

  7. 小火盖盖子，一会尝一尝，烂了就停火

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤7

  8. 切香菜，放入翻匀，可以不放

    蚝油土豆🥔无法形容的神仙味道的做法 步骤8

小贴士

千万别让葱花糊了，会变苦
油放多
最好把土豆切成丝，因为我的刀工不行没切
做好了就很神仙，做不好就不行了

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快手菜
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该菜谱发布于 2021-02-03 08:14:43
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