超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟

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这几只小可爱也太好吃了。
嫩滑的班戟皮包着香甜的奶油和水果,
咬一口,真的幸福感满满!
不用烤箱,做法简单。
新年给爱的家人做一份可爱的班戟吧!

用料  

-班戟皮-
鸡蛋 2个
糖粉 20克
牛奶 180克
低筋面粉 55克
黄油 10克
色素/果蔬粉 适量
-馅料-
淡奶油 200克
糖粉 20克
水果 适量

超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法  

  1. 鸡蛋和糖粉一起搅拌均匀。再依次加入牛奶、过筛的低筋面粉、融化黄油搅拌均匀。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤1
  2. 面糊过筛,得到细腻的面糊。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤2
  3. 勺入平底锅中,小火加热至面皮凝固。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤3
  4. 取出晾凉。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤4
  5. 其他颜色的班戟皮可以在配方中加入果蔬粉。当然用食用色素的颜色会更鲜艳。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤5
  6. 淡奶油加糖粉打发至有纹路。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤6
  7. 勺入奶油和水果。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤7
  8. 对折

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤8
  9. 再折叠。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤9
  10. 其他颜色的饼皮可以加入相应颜色的水果。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤10
  11. 都包裹好。(第一次用纯紫薯粉紫色颜色略暗淡)

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤11
  12. 剪出小表情,组装上就好啦。

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤12
  13. 四只小可爱(๑• . •๑)

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤13
  14. 好好吃(✪▽✪)

    超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法 步骤14

小贴士

材料给的是原色班戟的料,可以做8寸班戟皮5张。做其他颜色的就用相应颜色的果蔬粉(红曲粉/胡萝卜粉/紫薯粉/)2克左右替换掉材料中的低筋面粉。想要颜色鲜艳可以酌量加入可食用色素。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-03 08:57:54
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