牛犇犇燕麦饼
0
人做过这道菜
懒蛋蛋不懒
牛年快到了，家里燕麦片也挺多的，换个造型做一下，有氛围，晒个pyq或者送人都很应景！
关于燕麦饼干的配料和烘烤时间这里就不赘述了，这里有很多方子都很成熟
关于燕麦饼干的配料和烘烤时间这里就不赘述了，这里有很多方子都很成熟
用料
牛犇犇燕麦饼的做法
-
牛头
原色面团
看图，牛头就是方形，可以自己用手塑形，有曲奇模具的可以用方形模具塑形
如果你是先塑形成一个长条然后切片的话，需要先冷冻下，否则无法切整
-
牛耳朵
原色面团，如图，捏成小三角即可，左手右手食指中指对着捏就是小三角
-
牛角
加可可粉的面团
如图，先捏成半月牙，然后中间下面部分按扁
-
组装
如果面团有点干，涂水粘合就行
-
懒的到这就结束了，勤的融化巧克力画嘴和眼睛更可爱
-
好吧，我承认我画咧了，感觉是一堆小怪物
小贴士
即食燕麦片不建议用大片那种，做造型的话还是用碎的更好，如果你有料理机，打成燕麦粉更好。
如果你像我一样用的是玉米面，建议用热水先和玉米面，玉米的香味会激发出来，而且热水和面也会有一定粘性，白面就无所谓了。
我始终觉得这种东西不用强调量，干了加水，粘了加燕麦片，只要成团就可以。
如果你像我一样用的是玉米面，建议用热水先和玉米面，玉米的香味会激发出来，而且热水和面也会有一定粘性，白面就无所谓了。
我始终觉得这种东西不用强调量，干了加水，粘了加燕麦片，只要成团就可以。
