不用一滴水的奶酪饼干
3
人做过这道菜
念念的小灶
马上过年了，除了准备大鱼大肉，也得给娃们做点小零食了，孩子也放假了，可以一起体验一下。正好家里有爱乐薇的淡味黄油，奶味醇厚，做了几锅酥脆的奶酪小饼干，超级简单，拌一拌就OK了！
用料
不用一滴水的奶酪饼干的做法
-
称量好所有材料。
-
黄油和奶酪室温软化到能戳动的程度。这个黄油的包装上标有刻度线，不用再盲切了～
-
黄油和奶酪放在打蛋盆里，用打蛋器打散。
-
倒入白糖继续搅打，直到体积稍微膨大，颜色发白。
-
筛入低筋粉。
-
用刮刀拌成面团。
-
把面团分割成15克一个的小面团，揉圆了按一下，再用叉子压上花纹，放入烤盘中。
-
把烤盘放入预热好的烤箱中下层，上下火160度烤25分钟。上色满意加盖锡纸。
-
噢啦，满屋都是奶酪味儿，趁热吃也是可以的哦。
小贴士
1、黄油和奶酪一定要软化到戳动的程度，要不然不容易和面粉混合。
2、烤箱温度根据自己的调节，烤到喜欢的颜色记得盖锡纸哦。
2、烤箱温度根据自己的调节，烤到喜欢的颜色记得盖锡纸哦。
