超快手简单麻薯手指饼

7.6 综合评分
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最好用黄油或者椰子油,这样更香。蔓越莓可以换成自己喜欢的果脯,坚果也行,这个很简单的。
甜度自己掌握一下,不甜的就减糖,里面添加了蔓越莓会比没有加果干的甜度上更高一点哦

用料  

高筋面粉 45克
木薯粉 150克
牛奶 150克
白糖(不喜甜就减糖) 40克
黄油or椰子油 45克
粉盐 一丢丢克
鸡蛋 1个
蔓越莓干 适量

超快手简单麻薯手指饼的做法  

  1. 把除了蔓越莓和木薯粉,鸡蛋以外的食物放入盆里,先搅拌均匀

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤1
  2. 放入锅里中火加热,记得不停搅拌

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤2
  3. 粘稠状态这样就可以

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤3
  4. 关火放入木薯粉,用刮刀慢慢按进去,揉到看不到干粉就好

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤4
  5. 分次少量加入鸡蛋,记得面糊要稍微凉一点放入,不然就烫熟了,这样的倒三角就差不多好了,如果太干就再放点蛋液,和泡芙状态差不多。

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤5
  6. 蔓越莓干切小块放入面糊里

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤6
  7. 装入裱花袋,口子不要开太小,容易不好挤

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤7
  8. 挤烤盘上,形状随便你

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤8
  9. 180度,20分钟左右,温度时间自己掌握一下

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤9
  10. 内里QQ弹,很好吃哦!香喷喷。

    超快手简单麻薯手指饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-02-03 12:14:21
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