分离两个蛋黄放入无水无油的容器里
用电动打蛋器高档打发
打至滴下蛋液5秒不消失
放入婴儿奶粉一段二段都可以,切拌均匀至无干粉,不要画圈搅拌也不要过度搅拌容易消泡,装入裱花袋,底部剪小口
挤在油纸上,保持间隔,放入烤箱90度1小时
烤好的蛋黄奶豆入口即化,不粘油纸,晾凉放入容器密封保存
上传你做的蛋黄奶豆(宝宝零食6M+无糖无油)