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油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）

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火星姐姐的厨房  火星姐姐

用料  

油豆腐 个
肉沫
芋头 朵
香菇 克
马蹄/冬笋
糯米/冻米 勺
蚝油 勺
盐 克
生抽 勺
老抽 勺
白胡椒粉
淀粉
油

油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法  

  1. 准备食材.油豆腐选里面空心的，市场上现炸的最佳.香菇糯米提前泡好

    油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法 步骤1

  2. 所有食材切块准备放料理机打碎

    油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法 步骤2

  3. 打碎后放.生抽.老抽.盐.油.耗油.胡椒粉搅拌均匀

    油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法 步骤3

  4. 塞满油豆腐（塞紧实）

    油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法 步骤4

  5. 放蒸锅.开口面朝上.避免漏汁，水开后12分钟

    油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法 步骤5

  6. OK~装袋冷冻.火锅又多一样食材

    油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-02-03 14:42:43
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