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北海道吐司(改良版)
北海道吐司(改良版)
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maggiezzzl
在之前北海道吐司的版本上加了一些东东，仍然是低糖少油小朋友爱吃的版本。其他所有步骤一样。感兴趣的可以试试这个版本
用料
牛奶
100克
淡奶油
100克
蛋清(1个)
约30克
精幼砂糖
40克
耐高糖酵母
4克
高筋面粉
270克
王后T65
60
奶粉
10克
细海盐
4克
无盐黄油
10克
克拉蓝莓干(我捣碎了的)
1把
克拉糖渍橙皮干
1小撮
北海道吐司(改良版)的做法
所有步骤请见“北海道吐司”
用博世
烤箱
1发30℃，1小时10分钟(以发酵状态为准，时间仅作参考)
2发38℃，2小时(发8-9分满 时间仅作参考)
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该菜谱发布于 2021-02-03 17:59:40
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北海道吐司(改良版)的答疑
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